Od kuhinjskih pripomočkov do vakuumskih sistemov

V podjetju Status d. o. o. iz Metlike že vrsto let razvijajo izdelke, ki pomagajo pri shranjevanju hrane in vsakodnevnih opravilih v kuhinji. Več si preberite na naslovu status.si. Vodilo podjetja je precej enostavno zastavljeno. Gre za to, da ljudje dobijo rešitve, s katerimi je delo s hrano bolj preprosto in manj zamudno v vsakdanji praksi. Od začetne ideje do končnega izdelka se stvari ne selijo na več koncev. Vse skupaj teče od prvih skic in razvoja, pa do proizvodnje, prodaje in kasnejše podpore uporabnikom.

Status

Če se vrnemo malo nazaj, zgodba podjetja se začne leta 1995. Takrat je bila pozornost usmerjena predvsem v izdelke za dom in kuhinjo. Med prvimi uspešnejšimi izdelki so bili različni rezalniki, ribežni in pokrovke za pečenje. Ena izmed njih je med kupci naletela na zelo dober odziv in predstavljala pomemben korak v razvoju podjetja. Sčasoma se je dejavnost začela premikati v drugo smer. Po prelomu tisočletja so vedno več energije vlagali v vakuumsko shranjevanje hrane, saj so v tem področju videli veliko možnosti za nadaljnji razvoj.

Vakuumsko shranjevanje je postalo osrednji del ponudbe

Po letu 2000 so v podjetju največ razvoja usmerili na področje vakuumskega shranjevanja hrane. Prav tam so prepoznali največ možnosti za nove izdelke in nadaljnjo rast. Sčasoma so vakuumski pripomočki postali osrednji del njihove ponudbe. Te rešitve niso namenjene eni sami skupini ljudi, zato jih srečate v zelo različnih kuhinjah. Nekdo z njimi spravi pridelek z vrta, drugi si vnaprej pripravi obroke za naslednje dni, tretji pa jih uporablja predvsem zato, da ima v hladilniku več reda. Vsak jih uporablja malo po svoje, ampak razlog je pogosto enak. Hrana naj ostane uporabna čim dlje in brez hitrega kvarjenja.

Širitev ponudbe tudi za profesionalne uporabnike

Interes za njihove izdelke ni prihajal samo iz gospodinjstev. Z leti so se začeli obračati nanje tudi predstavniki gostinskih obratov in hotelov, zato so leta 2016 ponudbo razširili še na profesionalni segment. V profesionalnih kuhinjah stvari potekajo precej bolj intenzivno. Oprema je tam v pogonu vsak dan, pogosto tudi več ur zapored, brez daljših premorov. Zato so morali razviti rešitve, ki to zdržijo in se prilagodijo takemu tempu dela. Gre za opremo, ki je narejena za redno uporabo in za delo z večjimi količinami hrane, brez nepotrebnih zapletov v praksi.